Planes de comidas

De la tierra al plato

El denominador común de todas nuestras comidas es la utilización de productos frescos, locales y cocinados in situ.

El departamento de Lot es conocido por su patrimonio culinario, las comidas que se le servirán aprovechan esta riqueza y la proximidad de los productores locales invertidos en ofrecer alimentos saludables y de calidad.

Sin embargo, si el recurso es esencialmente local, la inspiración también puede arraigarse en otras regiones o tradiciones encontradas a lo largo de los años.

Como acompañamiento, podrá descubrir y saborear vinos de los viñedos del Lot producidos por productores apasionados seleccionados por nosotros. Quedamos a su disposición para informarle sobre los precios de las bebidas no incluidas.

No dudéis en compartir con nosotros vuestros gustos y deseos, vuestras animosidades culinarias y más imperiosamente vuestras posibles intolerancias y alergias .

Las comidas se sirven en el comedor en el nivel inferior o al aire libre en la terraza, si el clima lo permite.

Por supuesto, también podemos decirle qué restaurantes locales se adaptan mejor a sus necesidades y deseos.  

Listado de nuestra selección de restaurantes cercanos ==>

La fórmula ""Desayuno"" (incluida en la tarifa nocturna):

El desayuno se sirve normalmente entre las 8:00 y las 10:00.

Presentado en forma de buffet mixto continental y anglosajón.

Compuesto por mermeladas y bollería casera, panes y bollería del día de nuestro obrador local, productos lácteos (de Vaca, Cabra u Oveja), embutidos y quesos de comarcas locales.

No dudes en hacernos saber tus deseos y aprovecha al máximo y con serenidad este momento especial para cargarte de energía antes de tu día de turismo o de relax.

La fórmula ""Table d'Hôtes"" (40 € por comensal, bebidas no incluidas):

La mesa de huéspedes suele servirse alrededor de las 19:30 horas.

Consiste en una comida Bistronómica organizada en al menos 4 tiempos (entrada, plato principal, queso, postre)

Servicio de mesa individual o compartida según sus deseos.

La mesa de huéspedes se puede reservar todas las noches de la semana, excepto en julio y agosto (con un mínimo de 48 horas de antelación).

Fórmula ""Cena"" (25€ por comensal, bebidas no incluidas):

La cena normalmente se sirve alrededor de las 7:30 p.m.

Consiste en una comida menos formal en un solo servicio con espíritu Buffet o Tapas durante la cual cada uno organiza su comida como desea.

Esta cena se organiza en torno a una carne blanca o un filete de pescado acompañado de cereales y numerosas verduras y ensaladas cocinadas de diversas maneras según la temporada y la inspiración.

Es posible solicitar una versión vegetariana.

Podrás encontrar, a modo de ejemplo, una fotografía de esta fórmula en esta pestaña.

Servicio de mesa individual o compartida según sus deseos.

La cena se puede reservar todas las noches de la semana (con un mínimo de 24 horas de antelación).

Fórmula ""Cesta de picnic"" (15 € por comensal, bebidas no incluidas):

La cesta de picnic se puede entregar por la mañana (después del desayuno), al mediodía o al final del día.

Para llevarlo con usted en sus excursiones o simplemente instalarse dentro de la propiedad y disfrutar de un momento de serenidad, a la sombra del follaje al mediodía, a la luz del sol del final de la tarde o al resplandor de una noche de verano, en una mesa dedicada cerca del spa, o incluso tumbado en el prado, en el huerto o en el bosque, en definitiva, tómese el tiempo para saborear cada momento con deleite...

El Picnic se puede reservar todos los días de la semana para el almuerzo o la cena (sujeto a un mínimo de 24 horas de antelación).

""Opción Foie Gras"" (30€ para 2 personas sin bebidas):

Para los que les guste está elaborado con Foie Gras. entera casera a razón de 100g por persona, siendo los tarros de 200g esta opción solo se puede reservar para un número par de invitados.

Sustituye al entrante de la Table d'Hôte, forma parte de la fórmula de la cena, se puede introducir en la cesta de picnic o se puede considerarSolo como snack o aperitivo.

La Opción Foie Gras se puede reservar en cualquier momento (¡o casi!)